LUCIANO DUTARI CASA - MERCADO LÍDER PLATINUM MÁS DE 15 AÑOS DECORANDO Y EQUIPANDO TU CASA CON LOS MEJORES PRODUCTOS ------------------------------------------------------------------------------------------------------ La forma de la masa o pilón y el color del plato pueden variar levemente ya que son productos artesanales. ------------------------------------------------------------------------------------------------------ MORTERO ESTILO ANTIGUO REALIZADO DE PIEDRA PERO CON UNA PROPORCIÓN DE MEZCLA DE CEMENTO HECHO NUEVO ORIGEN: S.E. ASIÁTICO IDEAL PARA USAR O DECORAR MEDIDAS: Diámetro máximo del plato: 12 cm Altura: 3 cm Se utiliza para machacar y moler especias, semillas, granos y vegetales en poca cantidad. Antes de moler especias es necesario curarlo. Existen varias formas para curalo: lavándolos muy bien y moliendo ajo con sal y agua hasta que deje de desprender tierra o arena. Otra forma es moliendo arroz para tapar los poros de la piedra y luego lavarlo muy bien hasta que queda liso y listo para usar. O bien se puede curar con cualquier tipo de aceite de cocina, distribuir la misma con la mano en la base y el palo, dejar reposar unos minutos y ya quedó listo para usarlo. En Argentina algunos restaurantes utilizan estos morteros para la elaboración de platos populares, tradicionales o salsas para acompañar carnes, aderezos para ensaladas, pesto o el afamado “chimichurri” compañero inseparable de los típicos asados. También se usa como elemento decorativo en la cocina dándole un toque rústico, tradicional, o en la mesa para presentar o servir las salsas brindando un ambiente más auténtico a la comida. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- FACTURACIÓN Realizamos facturas tipo A o B, adaptándonos a tus necesidades. Si necesitas factura A, por favor, envíanos los datos necesarios para realizar la misma. ----------------------------------------------------------
